Για τους Γάλλους και τους καθολικούς η Σαρακοστή ξεκινά πάντα ημέρα Τετάρτη. Επομένως, υπάρχει η συνήθεια να εορτάζεται η τελευταία Τρίτη πριν τη Σαρακοστή δηλαδή η τελευταία ημέρα του καρναβαλιού. Σύμφωνα με το έθιμο της Βρετάνης, σπεσιαλιτέ της ημέρας αυτής είναι η κρέπα (la Crêpe). Οι μαθητές των Ε΄και ΣΤ΄ τάξεων μαζί με την καθηγήτρια των Γαλλικών κ. Άννα Φιλιππούση γεύτηκαν νόστιμες κρέπες που προσέφεραν οι γονείς των μαθητών.